HABLEMOS DEL MATE馃
- Gaby Cortamira
- 25 may 2023
- 1 min de lectura
Los argentinos tenemos muy arraigado el h谩bito de consumir mate. Muchas veces no lo tomamos por sed, sino m谩s bien por costumbre, preferencia y sentido de pertenencia.
En cantidades adecuadas esta infusi贸n puede aportarte antioxidantes, vit B1, B2, amino谩cidos, sodio, magnesio, potasio entre otros nutrientes.
Pero ten茅s que controlar su consumo ya que en exceso tiene efectos estimulantes y deshidratantes.

CONSIDERACIONES QUE TENDR脥AS QUE SABER馃搩:
馃搶 Te conviene tomarlo amargo. Porque si lo consumis con az煤car te va a aportar calor铆as vac铆as. Si le pones edulcorante en cantidades elevadas vas a hacer que te aumente el umbral dulce entre otras cuestiones.
馃搶 El mate no reemplaza el agua, y adem谩s tiene un efecto diur茅tico. Record谩 que no hay ninguna bebida que iguale la funci贸n hidratante del agua.
馃搶 No lo utilices para reemplazar una comida porque vas a llegar con mucho m谩s apetito a la comida siguiente; y es muy probable que te termines excediendo por el hambre que te va a generar haberte salteado una comida tomando mate.
馃搶 Si ten茅s problemas g谩stricos, intestinales, (c贸mo por ejemplo acidez), intenta reducir su consumo ya que es un estimulante para las mucosas y esto puede producir malestares.
馃搶 Ten茅 en cuenta que tanto el mate, el t茅 y el caf茅 tienen cafe铆na ; por este motivo controla la cantidad de infusiones que tom谩s a lo largo de todo el d铆a.
馃搶 Si quer茅s tomar mate, intenta hacerlo alejado de las comidas porque tiene polifenoles, saponinas, que son unas sustancias que act煤an como antinutrientes y dificultan la absorci贸n de algunos minerales.
馃摚 Si te gusta el mate馃, la idea no es privarte del placer que te genera, sino que yo te recomendar铆a que moderes su consumo!




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